Koriander anpflanzen und ernten

Koriander (Coriandrum sativum) wird ein immer beliebteres Kraut für den heimischen Anbau. Es liefert sowohl aromatische grüne Blätter als auch würzige Samen. Koriander, auch Asiatische Petersilie genannt, schmeckt als Blattkoriander wunderbar in Salaten und darf als aromatisch-duftende Ergänzung in vielen asiatischen Gerichten nicht fehlen. Mit unseren Tipps können Sie sich das aromatische Grün nach Hause holen.