Supervoeding voor een superlichaam

Kweek je eigen superfoods

Als je veel bezig bent met sporten en gezond eten dan heb je waarschijnlijk al gehoord over ‘superfoods’. Ze hebben allerlei positieve effecten hebben op je gezondheid en je lichaam. Fitness- en gezondheidsgoeroes zweren dan ook bij de supergezonde voeding. Wil je meer weten over de positieve eigenschappen van supervoeding en wil je ze graag zelf kweken? Lees dan snel verder!

Wat is supervoeding?

Supervoeding is een overkoepelende term voor een verzameling natuurlijke voedingsmiddelen die buitengewone hoeveelheden voedingsstoffen bevatten. Zo zijn ze rijk aan proteïnes, mineralen, vitaminen, enzymen, antioxidanten, polysachariden, essentiële vetten en aminozuren. Doorgaans zijn superfoods met zorg geteelde, biologische producten.

Waarom is het goed voor ons?

Als je supervoeding in je menu verwerkt, krijg je meer energie. Superfoods zuiveren onder andere je lichaam, versterken je immuunsysteem en verbeteren de algemene gezondheid.

Welke soorten supervoeding bestaan er?

Superfoods zijn niet alleen heel erg lekker om te verwerken in je eten, ze geven je ook tonnen extra energie en ze zijn zeer gezond voor je lichaam. Je kan ze bovendien heel gemakkelijk zelf kweken in je moestuin of in een pot.

Hieronder geven we een lijst met groenten, fruit en andere etenswaren die kwalificeren als ‘superfoods’ of supervoeding.

Fruit:

  • Goji bessen
  • Vlierbessen
  • Bosbessen
  • Frambozen
  • Aardbeien
  • Kersen
  • Appels
  • Vijgen

Groenten:

  • Tomaten
  • Spinazie
  • Boerenkool
  • Waterkers
  • Asperges
  • Wortelen
  • Witloof

Andere:

  • Rauwe cacao
  • Aloë vera
  • Tarwegras
  • Quinoa
  • Hennepzaad
  • Kokosproducten

Zelf supervoeding kweken

Om supervoeding te kweken gelden er op zich geen specifieke regels. Voorzie een geschikte plaats in je tuin of op je terras om ze te planten. Zorg ervoor dat ze niet volledig uit de wind staan en dat ze voldoende zonlicht krijgen. Span vervolgens netten rond of over je moestuin om je plantjes te beschermen tegen vogels, dieren en insecten.

Als het nodig is kan je je superfoods af en toe extra Substral Naturen meststof voor fruit geven met voldoende stikstof en kalium zodat hun groei optimaal bevorderd wordt. Brandnetelgier maakt je fruit net weerbaarder tegen allerlei ziektes en verhoogt hun weerstand, zodat ze beter bestand zijn tegen wisselende weersomstandigheden. Zo eenvoudig is het om te genieten van verse en zelfgekweekte supervoeding!

Wil je meer weten?

Wil je meer supervoeding ontdekken of wil je meer weten over hoe je het moet kweken? Bezoek een van je dichtstbijzijnde tuincentra of schrijf je in op onze nieuwsbrief.

 

Meer over dit thema