Rozsada warzyw – jaką ziemię wybrać, kiedy siejemy warzywa na rozsadę?
Nic nie daje takiej satysfakcji jak udane zbiory warzyw z własnej działki, tym bardziej, jeśli przygodę z warzywniakiem zaczynamy od początku – siejąc warzywa z nasion.
Choć większość gatunków wysiewamy wprost do gruntu, z roślinami ciepłolubnymi o długim okresie wegetacji (np. z pomidorami, paprykami, selerami) postępujemy inaczej: sadzimy je z przygotowanej wcześniej rozsady.
Co to jest rozsada?
Rozsada to nic innego jak pojemniki z sadzonkami wyhodowanymi z nasion, ustawione w ogrzewanych pomieszczeniach. Jeśli należycie o nią zadbamy, rośliny w przydomowym ogrodzie zakwitną szybciej, a my uzyskamy wcześniejsze i większe plony.
Niezbędny sprzęt do zrobienia rozsady
• Pojemniki
• Ziemia do rozsady
• Nasiona
Przygotowanie rozsady
Do przygotowania rozsady w domu potrzebne są pojemniki o głębokości ok. 10–15 cm. Upewnij się, że mają otwory na dnie. Możesz wykorzystać skrzynki, pudełeczka plastikowe (także kubki po jogurtach i serkach), doniczki, albo zaopatrzyć się w wygodne palety rozsadowe (wielodoniczki) a nawet – biodegradowalne doniczki torfowe (można sadzić je do ziemi razem z rośliną).
Jakość Twoich sadzonek zależy w znacznej mierze od jakości podłoża. Ziemię do rozsady możesz przygotować samodzielnie lub kupić w sklepie. Powinna być to mieszanina torfu z piaskiem – wystarczająco lekka, aby nie hamowała kiełkowania nasion. Torf powinien być odkwaszony, a całe podłoże odkażone (sterylne), tj. pozbawione szkodników i patogenów glebowych. Tak przygotowana ziemia do wysiewu nasion przyda Ci się także podczas tzw. pikowania.
Kolejny zakup to nasiona. Ich wybór jest znacznie większy, niż oferta roślin w postaci rozsady. Dokonując zakupu zwróć uwagę na termin przydatności nasion.
Rozsada krok po kroku
1. Wysiew nasion do pojemników – zanim przystąpisz do pracy sprawdź, jak wysiewać interesujące Cię rośliny (w jakiej dokładnie rozstawie i na jakiej głębokości). Ogólna zasada jest taka, że siejemy w zwilżonej i lekko ugniecionej ziemi, nie za gęsto, aby siewki nie pozrastały się korzeniami i nie spleśniały.
2. Terminy siania i sadzenia – nasiona wysiewamy do pojemników od stycznia do kwietnia (w zależności od gatunku warzywa), a potem pielęgnujemy wschodzące rośliny przez kilka a nawet kilkanaście tygodni. Jeśli będziemy przestrzegać harmonogramu produkcji rozsady (na opakowaniach nasion znajdziemy szczegółowe informacje na ten temat), młode siewki będą gotowe do wysadzenia w ogrodzie w okolicy drugiej połowy maja, kiedy na zewnątrz nie grożą im już przymrozki.
3. Warunki uprawy – kiełkującym nasionom zapewniamy: słoneczne stanowisko (np. na parapecie), dobrą wentylację, temperaturę ok. 18–20°C. Ziemia do wysiewu nasion powinna być stale wilgotna, lecz nie podmokła. Warto pamiętać, że siewki nie lubią lodowatej wody. Na co dzień najlepsza jest dla nich woda w temperaturze pokojowej aplikowana przy użyciu spryskiwacza.
4. Pikowanie – 2-3 tygodnie po wschodach, w momencie wykształcenia się pierwszych liści, należy przesadzić zbyt gęsto rosnące rośliny do nowych pojemników. Zabieg ten nazywamy pikowaniem i służy on do wyselekcjonowania i wzmocnienia najsilniejszych siewek. Słabsze siewki wyrzuca się. Przenosząc roślinę na nowe miejsce uważamy, aby nie zagiąć korzeni w górę. Pomagamy sobie ołówkiem, którym delikatnie podważamy roślinkę, a potem za jego pomocą robimy dla niej otwór w nowym miejscu. Po wszystkim ziemię wokół lekko dociskamy i podlewamy. Uwaga! Nie pikujemy warzyw takich jak ogórek, dynia, cukinia, słonecznik i groszek pachnący.
5. Hartowanie rozsady – na 10-14 dni przed sadzeniem rozsadę warzyw hartujemy, czyli stopniowo przyzwyczajamy do trudnych warunków panujących na zewnątrz. W tym celu ograniczamy podlewanie i obniżamy temperaturę poprzez wietrzenie i wystawianie rozsady na balkon lub taras na kilka godzin w ciągu dnia. Przed przesadzeniem do gruntu rozsadę obficie podlewamy.
Szczegółowe terminy siewu i wymagania
-
Pomidory. Wysiew pomidorów zaplanuj w marcu lub kwietniu (ale nigdy po 15 kwietnia!), aby w połowie maja lub w czerwcu, po wysadzeniu do gruntu, rośliny miały odpowiednią wielkość i pierwsze kwiatostany. Pomidory uwielbiają pikowanie.
-
Ogórki. Rozsadę zakładamy w drugiej połowie kwietnia. Nie siejemy więcej niż 2 nasiona do jednego pojemnika, ponieważ ogórki źle znoszą pikowanie. Bardzo lubią ciepło – idealna będzie dla nich odrobinę wyższa temperatura: 20–25°C. Wysadzamy je nie wcześniej niż pod koniec maja. Należy przenieść je do gruntu razem z doniczką torfową lub bryłką ziemi.
-
Por. Wysiewamy go od stycznia do kwietnia, w zależności od tego, czy chcemy otrzymać zbiór wczesny, późny czy zimowy. Rozsadę na późniejszą uprawę pora zakładamy w marcu i wysadzamy na miejsce stałe na przełomie maja i czerwca. Nasiona najlepiej kiełkują w temperaturze od 16°C.
-
Seler. Idealny termin siewu selera na rozsadę to marzec i kwiecień. Sadzonki wysadzamy do gruntu maju i czerwcu.
Jeśli zależy Ci na tym, aby najzdrowsze warzywa z przydomowego ogródka jak najczęściej gościły na Twoim talerzu, nie unikaj uprawy warzyw z rozsady. Gotowe rozsady warzyw kupisz w sklepie, ale własna produkcja nie jest taka trudna i nie zdziw się, jeśli robienie rozsady stanie się odtąd Twoją największą pasją!