Knoblauch selber anpflanzen, ernten und trocknen

In den Küchen der Welt wird Knoblauch für seinen einzigartigen Geschmack und seine gesundheitsfördernden, antibakteriellen Eigenschaften geschätzt. 

Ob chinesische Nudelsuppen, italienisches Pesto oder die beliebte Champignonpfanne, ohne Knoblauch geht’s nicht. Was viele nicht wissen: Knoblauch gibt es in verschiedenen Geschmacksausprägungen - von mild-aromatisch bis scharf und intensiv. Versuchen Sie doch verschiedenen Sorten selbst im Garten anzubauen und in der Küche damit zu experimentieren!