Kartoffeln (Erdäpfel) pflanzen
Kartoffeln sind aus unserer Küche nicht wegzudenken. Von bescheidenen bis raffiniert, geröstet, püriert, gewürfelt oder in Streifen - sie sind als wunderbar vielseitiges Gemüse die Grundlage...
Inspiration & Ratgeber
Karotten (Möhren) anbauen
Karotten, Mohrrüben oder Möhren - so vielseitig wie die Namen ist das Gemüse. Wir wissen alle, wie lecker frischer...
Gurken anbauen
Auf Salaten oder Brot, der knackig-saftige Biss in eine Gurke gehört zu den erfrischensten Freuden des Sommers. Gurken...
Knoblauch pflanzen
In den Küchen der Welt wird Knoblauch für seinen einzigartigen Geschmack und seine gesundheitsfördernden...
Was Sie im Mai in Ihrem Garten tun können
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Tomaten richtig düngen
Aromatische Tomaten aus dem Eigenanbau sind einer der Höhepunkte des Sommers. Damit die Tomatenernte ein voller Erfolg...
Kräuter, aromatische Vielfalt
Die Auswahl an Kräutern, die sich im Garten, auf Balkon und Terrasse ziehen lassen, ist nahezu unerschöpflich. Die...
Kürbis pflanzen
Im herbstlichen Pumpkin Pie, als Hauptzutat in Suppen oder knusprig im Ofen gebacken - Kürbisse sind voller Vitamine und...
Was wann pflanzen: der Aussaatkalender
Um den Gemüseanbau perfekt zu planen, ist es hilfreich zu wissen, welche Pflanzen für welchen Standort geeignet sind und...
Pflanzen mit besonderen Eigenschaften
Pflanzen sind gut für uns. Sie verschönern unser Zuhause und unsere Gärten, geben uns das Gefühl, etwas Sinnvolles zu...
Walnuss ernten - gewusst wie
Ab Mitte September bis Ende Oktober werden die Früchte der Walnussbäume reif. Walnüsse sind von einer dicken grünen...
Kartoffeln im Kübel pflanzen
Auch ohne Garten lassen sich Kartoffeln anbauen – nämlich in großen Töpfen und Kübeln! Der Kartoffelanbau im Kübel ist...
Majoran
Origanum majorana, wie der Name schon vermuten lässt, ist Majoran ein sehr enger Verwandter vom Oregano. Auch er hat...
Der Bauerngarten
Vor allem in ländlichen Regionen, wo der Wunsch nach einer natürlichen Gartengestaltung eine besonders große Rolle...
Leckeres Klettergemüse
Zahlreiche Gemüsekulturen sind wahre Kletterkünstler und bilden auf diese Weise einen "Sichtschutz zum Anbeißen". Der...
Kürbisernte
Was haben Moschus, Hokkaido und Butternuss gemeinsam? Allesamt sind Bezeichnungen für beliebte Speisekürbisse...
Apfelernte – gewusst wie
Im September steht die Apfelernte an. Ein gesund entwickelter Apfel, der zum richtigen Zeitpunkt geerntet wird, ist ein...