Szara pleśń – jakie rośliny atakuje najczęściej?

Szara pleśń to jedna z najpowszechniejszych chorób grzybowych, które pojawiają się u roślin. Jest zmorą zarówno przydomowych ogrodów, jak również upraw profesjonalnych. Najlepiej wykonywać działania, które nie dopuszczają do jej wystąpienia. Czasem konieczne jest jednak bezpośrednie zwalczanie szarej pleśni. Jak radzić sobie z chorobą? Które gatunki są na nią podatne?

Gdzie najczęściej występuje szara pleśń?

Szara pleśń wywoływana przez Botrytis cinerea atakuje różne grupy roślin – zarówno jadalne, jak i ozdobne. Patogen żeruje na setkach gatunków. Istnieją jednak rośliny, które są na niego wyjątkowo podatne. Z krzewów owocowych często są to truskawki, maliny oraz winorośle, z warzyw m.in. sałata i buraki. Z roślin ozdobnych powszechnie występuje m.in. na różach. Może pojawić się nawet na trawniku. Szarej pleśni sprzyja wysoka temperatura przy jednoczesnej dużej wilgotności powietrza. Dlatego szczególnie narażone na nią są rośliny uprawiane w szklarniach i tunelach foliowych.

Objawy występowania szarej pleśni

Szara pleśń najbardziej uwidacznia się latem (sprzyjające warunki). W praktyce jednak grzyb inkubuje się wiosną i jesienią, a w uprawie roślin w domu czy szklarni także zimą. Objawy, niestety dopiero te późniejsze, są charakterystyczne i łatwe do rozpoznania.

• Początkowo na roślinie pojawiają się jasne, chlorotyczne plamy. Zazwyczaj występują na liściach. Z czasem przebarwienia brązowieją.
• W miejscach plam tworzy się szary pylący nalot, który rozpyla się przy dotknięciu. To cecha charakterystyczna szarej pleśni.
• Objawy szarej pleśni występują nie tylko na liściach, ale także na pędach, kwiatach i owocach. Silne porażenie pędów prowadzi do ich zamierania, a owoców – do gnicia.
• Przy silnej infekcji poszczególne organy są wręcz posklejane pylącą naroślą.

Zapobieganie szarej pleśni

Szarą pleśń w uprawach pod osłonami ogranicza się przez umożliwienie cyrkulacji powietrza, tj. przez regularne wietrzenie. Niezależnie od rodzaju upraw roślin nie należy siać czy sadzić w nadmiernym zagęszczeniu, bo ułatwia to rozprzestrzenianie się grzyba. Należy unikać moczenia nadziemnych organów roślin podczas podlewania. Wyjątek od reguły to traktowanie roślin ekologicznymi gnojówkami, np. z pokrzywy lub środkami ochrony. Istotne jest zapewnienie roślinom dobrych warunków i prawidłowa uprawa. To łagodzi przebieg choroby. W szczególności trzeba unikać przenawożenia azotem. Pierwiastek ten, występując w nadmiarze, zwiększa podatność zieleni na niekorzystne czynniki zewnętrzne – mróz, uszkodzenia mechaniczne, choroby i szkodniki.

Szara pleśń – zwalczanie bezpośrednie

Fragmenty roślin ze śladami porażenia (występowanie objawów) powinno się wycinać. Jeśli symptomy szarej pleśni nie są nasilone, z powodzeniem można skorzystać z szerokiej grupy skutecznych na szarą pleśń chemicznych środków ochrony roślin. Stosuje się m.in. SUBSTRAL Saprol Środek grzybobójczy. Zabiegi ochronne powinno się wykonywać poza okresem aktywności zapylaczy.

Niezwalczanie szarej pleśni może doprowadzić do odczuwalnego obniżenia wysokości i jakości plonów, jak również znacznego obniżenia wartości dekoracyjnej roślin ozdobnych.