Technique de jardinage consistant à recouvrir le sol autour des plantes avec un matériau isolant, le paillage permet de protéger les racines et de conserver l'humidité.
Dans cet article, nous passerons en revue les différents types de paillage de fraisier, tels que l'organique, le minéral et le synthétique, en discutant de leurs avantages et inconvénients. Vous aurez ainsi toutes les cartes en main pour choisir le paillage le mieux adapté à votre jardin et à vos plantes.
Pourquoi pailler les fraisiers ?
Le paillage des fraises consiste à couvrir le sol autour des plantes avec une couche de paillis, minéral ou organique. Bien que le paillage ne soit pas recommandé pour toutes les plantes, les fraisiers, les tomates et les courges en bénéficient particulièrement.
Le paillis a plusieurs avantages pour les fraises, notamment en protégeant le sol contre l'érosion et en maintenant son humidité. Cette méthode permet également de réduire considérablement la fréquence d'arrosage nécessaire pour les plantes, et de réduire la croissance des mauvaises herbes.
Autre avantage du paillage pour fraisier: maintenir les fruits propres en empêchant les fraises de toucher le sol. Les éclaboussures de terre lors de l'arrosage peuvent causer la pourriture des fraises, mais cette méthode évite ce problème.
Le paillage organique
Vous songez a opter pour un paillage organique pour vos fraisiers ? Paille, bois broyé ou chanvre: utiliser un paillage naturel pour fraisiers présente plusieurs avantages. Tout d'abord, les matériaux organiques sont souvent peu coûteux, voire gratuits, et facilement disponibles dans la plupart des jardins. De plus, les paillis organiques se décomposent lentement avec le temps, enrichissant ainsi le sol en nutriments essentiels pour les fraises.
Les paillis organiques sont également faciles d’utilisation. Ils peuvent être déposés directement sur le sol, sans besoin de préparation supplémentaire. En outre, ces paillis pour fraisier réduisent la croissance des mauvaises herbes, limitant ainsi la concurrence pour les nutriments avec les fraisiers.
La paille
La paille est un matériau de paillage couramment utilisé pour les fraisiers. Elle est économique et facilement disponible dans la plupart des jardins ou des exploitations agricoles. La paille, une fois décomposée, apporte des nutriments essentiels pour les fraisiers, améliorant ainsi la qualité du sol. De plus, la paille est capable de maintenir la fraîcheur du sol lorsqu'elle est déposée en couche épaisse, ce qui aide à protéger les racines des fraisiers de la chaleur.
Cependant, la paille a également des inconvénients. Elle se dégrade assez rapidement et nécessite un renouvellement régulier pour maintenir son efficacité en tant que paillis. De plus, il est important de vérifier les traitements que la paille a subis avant d'être utilisée comme paillis, car certains pesticides ou herbicides peuvent nuire à la culture biologique des fraisiers. Enfin, la paille peut également contenir des graines d'adventices, ce qui peut favoriser la croissance de mauvaises herbes dans le jardin.
Les écorces de bois
Le paillage de bois broyé est très dense et constitue un excellent choix pour le paillage des fraisiers car il limite efficacement la croissance des mauvaises herbes. De plus, il recrée des conditions de vie naturelles pour les fraisiers, qui poussent souvent dans des sous-bois.
Cependant, le coût du broyat de bois peut être élevé et il peut avoir un impact sur la structure du sol en raison de sa densité. Il est également important de s'assurer que le bois n'a pas été traité avec des produits chimiques nocifs avant d'être broyé. Enfin, le bois broyé est biodégradable mais peut prendre plusieurs années pour se décomposer complètement.
Le paillage de chanvre
Le paillage de chanvre, également connu sous le nom de chènevotte, est un excellent choix pour les fraisiers. Il offre une excellente rétention d'eau, absorbant l'excès d'humidité et la restituant lorsque le sol est sec.
Le chanvre est produit en France, sans intrants chimiques, et est facile à installer. Il peut durer jusqu'à 18 mois, résiste bien au vent et restitue de nombreux minéraux au sol pendant sa décomposition. Cependant, le paillage de chanvre est plus coûteux que certains autres types de paillis.
Le paillage minéral
Les paillages minéraux tels que l'ardoise, l’argile ou le pouzzolane présentent des avantages intéressants, bien qu'ils soient peu utilisés dans les potagers. Ils sont très durables, ne s'envolent pas facilement et ont la capacité d'absorber la chaleur et de la restituer lentement au sol, ce qui les rend idéaux pour le printemps et protège les plantes des brusques changements de température. En outre, ils sont très esthétiques et ne nécessitent pas d'entretien ni de renouvellement une fois en place. Cependant, ils n'apportent aucun nutriment au sol car ils ne se décomposent jamais.
Les billes d’argile
Les billes d'argile sont très appréciées pour leur capacité exceptionnelle à retenir l'eau, ce qui permet de maintenir le sol frais pendant longtemps. Elles sont plus efficaces que la pouzzolane pour cela. Elles sont très légères et donc faciles à manipuler, ce qui les rend idéales pour pailler les surfaces des pots, bacs et jardinières. Elles ont un coût relativement bas et ne sont pas considérées comme nuisibles pour le sol.
Cependant, elles ne sont pas biodégradables et ne contribuent pas à la fertilité du sol. De plus, elles ne protègent pas contre les mauvaises herbes et peuvent être attaquées par des parasites tels que les acariens.
Le paillage d’ardoise
Le paillage d'ardoise présente un aspect très esthétique et contemporain grâce à sa teinte sombre et naturelle qui s'associe parfaitement aux feuillages argentés et floraisons blanches. Sa structure en feuilles réduit la prolifération des mauvaises herbes. Elle contient de l'oxyde ferreux qui peut bénéficier aux plantes comme les hortensias qui acquièrent une belle teinte bleue.
Cependant, son coût est souvent plus élevé que celui d'autres paillis, elle n'apporte aucun bénéfice nutritif au sol et ne se dégrade pas. Elle peut également retenir l'humidité, ce qui peut favoriser la prolifération des ravageurs et des maladies des plantes.
Le paillage pouzzolane
Roche d'origine volcanique qui possède une structure alvéolaire poreuse, la pouzzolane est légère et dispose d’une capacité d'absorption de l'humidité très élevée. Elle ne provoque pas d'acidification des sols grâce à son pH neutre, contrairement à certains autres paillis.
Elle est également idéale pour la permaculture grâce à sa capacité de drainage et de filtration. Les limaces n'aiment pas évoluer sur sa surface et son poids lui permet de résister aux vents violents. En termes d'apparence, la pouzzolane est disponible en différentes couleurs et peut être un excellent paillage décoratif. Cependant, elle n'apporte pas de nutriments au sol et n'est donc pas fertilisante.
Les toiles de paillage
Utilisées pour éviter la prolifération des mauvaises herbes et protéger les plantes de l'humidité, les toiles de paillage pour fraisier représentent le meilleur moyen d'éviter le développement des mauvaises herbes en empêchant la lumière de passer. Elles protègent également les fruits de la saleté et de l'humidité, ce qui est particulièrement important dans les régions froides et humides.
Ces toiles sont recommandées pour les régions où la protection des plantes est essentielle pour obtenir de belles récoltes.
Les bâches en plastique
Les bâches en plastique ou polypropylène permettent de réchauffer rapidement le sol au printemps et de le protéger du gel. Elles empêchent la croissance des mauvaises herbes et protègent les plantes des dommages causés par l'humidité.
Néanmoins, si le polypropylène est recyclable, ces bâches ne sont pas écologiques et peuvent être source de pollution si elles ne sont pas correctement éliminées. Elles empêchent également l'apport de nutriments organiques au sol une fois installées, et doivent être remplacées régulièrement car elles s'abîment avec le temps et les intempéries. Leur couleur sombre absorbe les rayons lumineux, ce qui peut entraîner une chaleur excessive du sol pendant l'été. Enfin, elles peuvent être coûteuses à long terme en raison de leur remplacement régulier.
Les films de paillage biodégradables
Fabriqués à partir d'amidon de maïs, de pomme de terre ou de co-polyester d'origine fossile ou végétale, les films de paillage biodégradables ont la particularité de se décomposer naturellement au fil du temps grâce à l'oxygène, l'humidité, le rayonnement UV et les micro-organismes présents dans le sol. Ils sont perméables et permettent à l'eau de pluie de s'infiltrer et d'irriguer les plantations. Leur vitesse de décomposition peut varier selon les conditions climatiques et la richesse du sol en micro-organismes, mais elle est d'environ 6 mois durant les mois les plus froids.
Cependant, ils sont souvent plus coûteux que les films plastiques. Bien que biodégradables, leur impact sur le sol n'est pas négligeable, car leur décomposition peut modifier la structure du sol et les éléments nutritifs qu'ils contiennent. Ils sont également susceptibles d'être colonisés par des parasites ou des mauvaises herbes si la décomposition n'est pas terminée avant la plantation.
