Les variétés de plantes mellifères

Les plantes mellifères ont développé de nombreuses stratégies pour assurer leur multiplication. La plus subtile implique les abeilles et autres insectes butineurs.  

Certaines plantes produisent en effet un nectar, une substance sucrée qui les attire aussitôt. Leur visite est l’occasion de déposer sur le corps des insectes des sacs de pollen. A la fleur suivante, l’animal mixe les pollens et facilite la fécondation, assurant ainsi la survie de l’espèce.  

Liste de plantes nectarifères 

• Basilic 
• Bourrache officinale 
• Bruyère (Calluna) 
• Chèvrefeuille 
• Ciboulette 
• Colza 
• Echinacée pourpre 
• Erable (champêtre, platane, negundo…) 
• Orme 
• Phacélie 
• Ronces à fruit (framboisier, mûrier) 
• Sauges 
• Thym 
• Tous les trèfles 

Les plantes productrices de pollen :  

• Abricotier 
• Argousier 
• Cerisier 
• Colza 
• Dahlia 
• Echinacée pourpre 
• Gattilier (Vitex agnus-castus) 
• Hélénie 
• Hysope 
• Laurier-cerise 
• Noisetier 
• Pissenlit  
• Pommier 
• Pyracantha 

Il existe aussi d’autres manière de séduire les insectes. Par exemple, connaissez-vous le miellat ? Cette substance produite par les insectes colonisateurs (mouches blanches, psylle, cochenilles ou pucerons) de certaines plantes se révèle une vraie gourmandise pour les abeilles. Elles s’en délectent et produisent avec un miel très recherché. Le miellat est produit par certains conifères comme le sapin blanc ou les chênes. 

Finissons par la propolis. Cet aliment santé est produit à partir de résines d’arbres, également digérées par les insectes. La propolis ne fournit pas de miel, mais participe à la construction et à l’entretien de la ruche. Elle se retrouve sur les résineux et le lierre.  

Suivez nos conseils pour faire de votre jardin un refuge pour les auxiliaires du jardin.  

Quand planter les plantes mellifères ?

Pour bien planter les plantes nectarifères ou mellifères, il faut retenir qu’elles devront être en fleurs pour le printemps et l’été, au moment où les insectes sont le plus à même de butiner le nectar (et récolter le pollen).  

Nous vous recommandons donc de commencer à semer les graines mellifères dès le début du printemps, voire en automne pour les arbres et arbustes. 

Conseils pour planter des plantes mellifères   

Prenez le temps de bien planter vos arbustes ou fleurs dans une terre végétale de bonne qualité. En cas de plantation en pot, enrichissez-la avec un terreau spécial plantes fleuries.  

Envie de donner encore plus de travail aux abeilles en stimulant la floraison de vos massifs ? L’apport d’engrais spécial plantes fleuries devrait se faire au début du printemps, avant la floraison, pour ne pas perturber les insectes.  

Si les abeilles hivernent entre octobre et avril, ce n’est pas le cas de tous les insectes pollinisateurs, qui seront ravis de voir quelques arbustes fleuris en hiver, au tout début de printemps ou en fin d’automne. A vos viornes de Bodnant ou Mahonias !  

A quel endroit cultiver des plantes mellifères dans votre jardin ?

Le conseil le plus avisé (et aussi le plus élémentaire), plantez vos plantes mellifères là où elles pousseront le mieux ! Ainsi, si un lierre peut se contenter de n’importe quelle exposition, un rhododendron ne sera pas à l’aise dans un sol calcaire, et un thym ne prospère guère dans une terre mal drainée.  

Soignez donc bien l’exposition de vos fleurs (pour savoir quelles plantes prospèrent au soleil) 

Ensuite, si vous possédez des ruches, un massif de plantes uniquement mellifères à proximité facilitera grandement la vie de vos abeilles. Elle permettra aussi aux plus petits de visualiser dans quel coin du jardin ne pas se rendre s’ils ne veulent pas être importunés par les abeilles. De manière général, préférez l’éloignement des lieux de vie (terrasse, piscine, coin repos) pour vos plantes mellifères.  

Autre emplacement de choix, rapprochez les plantes mellifères du potager, du verger ou du massif de condimentaires pour faciliter la pollinisation. Parmi les fleurs mellifères citées plus tôt, certaines jouent aussi des rôles clés lorsque ces fleurs sont associées à des légumes. C’est le cas de l’hysope qui protège les choux ou des phacélies, un super engrais vert.  

Plantes mellifères à éviter

Dans la liste citée plus haut, nous n’avons délibérément pas cité deux espèces défavorables aux insectes pollinisateurs : 

• Tilleul argenté : son nectar n’est pas digestible par les abeilles 
• Le miellat du mélèze : visqueux, il rend la récolte de miel très ardue pour les apiculteurs. A éviter donc.