Guides de culture

La ciboulette (dont le nom latin est Allium schoenoprasum L.) appartient à la famille des Alliacées. C’est une plante...

Les kiwis ne sont pas réservés à la Nouvelle-Zélande ! Plantez un arbre à kiwi dans votre jardin… Et bientôt vous...

Cuisinée en clafoutis et en confitures, la cerise est le fruit gourmand par excellence. Au verger, on ne se lasse pas de...

Un port de roi et une silhouette reconnaissable, le palmier donne un air d’oasis à n’importe quel jardin ! Que vous...

Délicieux dans les salades et les sandwichs, le concombre craquant sous la dent et si doux au palais est indissociable...

Thé à la menthe, taboulé libanais, tzatzíki… Les recettes pour sublimer la menthe sont légion. Et si vous évitiez l...

Romantique par excellence, la pivoine fait rêver avec ses fleurs en coupe, au parfum délicat et aux coloris doux. On l...

Onéreux mais tellement goûteux, les pistils de safran font le désespoir des économes et le régal des gastronomes ! Mais...

La douce odeur du mimosa… Vous en rêvez dans votre jardin ? Alors, avis aux jardiniers du Nord de la Loire: il y est...

En crumble ou encore en plat sucré-salé, la rhubarbe est un légume-dessert savoureux et incontournable. Cette belle...

«L’asperge est le poireau du riche » : ce proverbe est très révélateur quand on se penche sur la plantation des asperges...

Reine des salades et des sauces, l’échalote est une plante aromatique proche de l’oignon. Au potager, cette plante à...