Explorer le calendrier des travaux du moment au jardin.
Jardiner en janvier
On donne souvent à janvier le surnom de repos du jardinier. Détrompez-vous, la liste des travaux de jardinage est certes plus légère mais bien présente. Un grand pan est consacré à la protection du jardin : de l’hiver grâce aux voiles d’hivernage et au paillis, mais aussi des maladies et parasites.
Les attaques de ravageurs sur les arbres fruitiers démoralisent les jardiniers : elles peuvent cependant être endiguées par un traitement ciblé d’hiver. Plus réjouissant, adoptez de nouvelles espèces d’aromatiques qui flatteront votre palais. Prêts à découvrir votre planning de janvier ?
Les travaux du mois
En dehors des jours de gel, apportez une fois par mois de l’eau à vos plantes d’extérieur en pot. Si l’eau du ciel est au rendez-vous, alors la corvée d’arrosage ne sera pas nécessaire.
Pour lustrer vos plantes vertes, il suffit de se munir d’un chiffon doux, de l’humidifiez avec une eau non calcaire à température ambiante. L’eau de pluie est non calcaire, passez votre chiffon dessus et dessous les feuilles
Au potager, les topinambours peuvent être récoltés toute l’année. Préférez les déterrer au fur et à mesure de vos besoins, pour une consommation immédiate car ils ne se conservent pas longtemps.
Si les branches des arbres fruitiers croulent sous la neige, retirez-les manuellement ou installez des piquets de manière à les soutenir pour éviter qu’elles ne se rompent sous trop de poids.
Le Camélia déteste le contact de la neige qui brûle son feuillage. Il suffit de secouer la partie aérienne de la plante pour faire tomber la neige et ainsi conserver son végétal en forme.
Les potirons réalisent de très bons potages. Certaines variétés peuvent être transformées en frites, soufflés, tartes salées ou sucrées mais aussi en mousse au chocolat.
Le mimosa commence sa floraison. Les bouquets de branches amènent la douce luminosité qui manque cruellement en cette période hivernale, et son parfum est réconfortant.
Dans la mare ou le bassin, pensez à casser régulièrement la glace pour le bien-être des poissons mais aussi pour que les différents animaux alentours puissent se désaltérer facilement.