janvier in the Garden

En janvier, vous pouvez réserver quelques journées pour tailler, mais uniquement les journées sans gel.  

Concrètement, sur quelles plantes pouvez-vous exercer votre sécateur ? Il est trop tard pour les arbustes à floraison printanière, mais ceux à floraison estivale seront ravis de voir leurs branches raccourcies :  

• Rosier 
• Glycine 
• Framboisiers ou mûres 

Continuez l’élagage des arbres fruitiers à pépin en aérant la ramure ou en éliminant branches mortes ou malades.  

Si le beau temps se maintient, prolongez la session de plantation des arbres et arbustes à racines nues achetés dernièrement. Sinon, laissez-les en jauge (une tranchée sableuse à l’abri des vents) en attendant que les températures remontent. 

Sur le balcon, les bisannuelles et les graminées comblent vos envies de fleurs jusqu’à l’arrivée des beaux jours. En attendant, pourquoi ne pas commencer la plantation des vivaces à floraison estivale ?  

Focus sur les traitements d’hiver 

Pucerons, cochenilles, phytoptes… Les ravageurs sont nombreux au potager. Pour leur donner du fil à retordre, bien des solutions sont disponibles en saison (pièges à phéromone, produits à base de bacille de thuringe…). Vous pouvez également prendre un peu les devants en traitant pendant la saison froide grâce à un produit de traitement d’hiver et fin d’hiver. Les larves seront engluées et étouffées par l’huile de colza.  

En cas de fruits tavelés, fruitiers touchés par le chancre, la moniliose ou encore la cloque du pêcher, la prescription change. En effet, ces maladies cryptogamiques compromettent souvent les récoltes au verger. Complétez le traitement à la bouillie bordelaise effectué à la chute des feuilles par une seconde application en janvier-février, avant le débourrement.  

Une application de blanc arboricole sur le tronc donne également de bons résultats.  

Basilic, ciboulette ou coriandre sont absentes du jardin d’herbes condimentaires en janvier. Avant de vous en désoler, sachez que d’autres aromatiques peuvent tout à fait être cultivées en hiver. Focus sur ces dures à cuire !  

Les aromatiques à semer sous abri 

Vos semis en pépinière de janvier seront protégés en cas de froid intense.  

• La sauge officinale : vous trouverez dans le très protéiforme genre Salvia des plantes fleuries pour massifs ou des condimentaires de potées. La sauge officinale est une jolie vivace condimentaire au feuillage décoratif (panaché, doré, bicolore ou tricolore). Semez les sauges officinales sous abri avec vos légumes dans un sol léger mêlé de sable.  
• La marjolaine: cette cousine de l’origan s’utilise de la même manière, mais peut aussi être infusée dans les tisanes. Cultivez-la comme la sauge officinale, en privilégiant une terre sableuse. Vous pouvez aussi la planter en pot, à condition de l’enrouler dans un voile d’hivernage.  

Les condimentaires pour semis en pot ou en pleine terre 

• Le thym, star des bouquets garnis (avec le laurier sauce), fait aussi merveille en tisane après un repas un peu trop riche. Coriace, cette aromatique fait partie de ces plantes faciles à vivre que tout jardinier peut oublier dans un sol sec. Arrosez-le en hiver avec modération.  
• L’agave : cette plante grasse mexicaine gagne à être connue ! Sa silhouette ultra-graphique, son coloris joliment bleuté et sa facilité de culture en pot feraient presque oublier sa sève sucrée. Sa floraison tous les 10 ou 15 ans se traduit par la mort de la plante (mais la production de bébés agaves sous forme de drageons). En attendant, lancez-vous dans la production de tequila avec ses racines… Ou utilisez sa sève contre les brûlures, comme l’Aloe Vera.  
• Thé à la menthe, salade de fruits parfumée ou quiche goûteuse, il y a 1001 façons d’accommoder la menthe. Elle éloigne même les insectes ! Par chance, elle est également très accommodante au jardin. Si vous lui promettez un sol riche, une plantation en janvier ne lui fait pas peur. En revanche, son exubérance la rend envahissante : préférez une plantation en pot.  

Opération bien-être sur les plantes d’intérieur.  

Les plantes d’intérieur comblent nos envies de nature mises à mal par le froid de janvier. Voici quelques conseils pour bichonner ses plantes fleuries et vertes :  

Les plantes fleuries (Gardenia, azalée, SaintPaulia…) apprécieront un apport d’engrais spécial plantes fleuries.  

Prolongez la vie de vos Poinsettias, ces jolies plantes qui ont illuminé vos fêtes, en taillant les branches flétries. Elles produiront de nouvelles pousses.  

Soyez attentifs aux besoins de vos ficus, calathea et pilea. Si vous êtes un adepte du chauffage à fond, pensez à les brumiser régulièrement pour ne pas qu’elles souffrent de sècheresse. Généralement, l’extrémité sèche de leurs feuilles doit vous alerter. 

 En revanche, les soucoupes remplies d’eau ne sont pas une bonne idée : cet excès d’humidité risque de faire pourrir les racines.  

Comme nous, les plantes souffrent du manque de luminosité hivernale : rapprochez-les des fenêtres et baies vitrées au maximum, sans pour autant les exposer au courant d’air.  

Vous avez craqué pour un joli cactus ? Sachez que les cochenilles en sont friandes également. Ces masses beiges collantes seront éliminées manuellement, avec un coton-tige imbibé d’alcool.