Zuckermais
Zuckermais (Zea mays), auch Gemüsemais bekannt, schmeckt wunderbar zart und süß – vor allem, wenn er erntefrisch gekocht...
Wenn die Blumen und Stauden blühen im Juni, die Beete sich füllen und die Sonne scheint, ist es klar – der Sommer ist da. Es gibt in deinem Nutz- und Ziergarten diesen Monat einiges zu tun, denn deine Pflanzen benötigen während der Wachstumsphase Aufmerksamkeit und Pflege. Vergiss über die ganze Arbeit jedoch nicht, den blühenden Garten zu genießen und sich an der ersten Sommerernte zu erfreuen.
Deine Pflanzen befinden sich in der Wachstumsphase, viele Früchte reifen nun heran. Eine der wichtigsten Aufgaben in deinem Garten im Juni ist es, die Pflanzen mit Wasser und Nährstoffen zu versorgen. Zu den weiteren Aufgaben gehört: Gemüse säen, Obst und Gemüse ernten, Gemüse nachpflanzen, Beete mulchen, Rasen mähen und sich um blühende Stauden und Sträucher kümmern. Aber auch die Schädlings- und Unkrautbekämpfung ist ein wichtiger Teil der Gartenarbeit im Juni. Was es sonst noch zu erledigen gibt plus viele Gartentipps für den Juni findest du hier.
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Im Juni kannst du viele Gemüsesorten direkt ins Freiland pflanzen. Achte beim Anbau auf Mischkulturen und Fruchtfolge.
Gemüse säen / stecken – ins Freiland:
Wenn du im Juni Gemüse pflanzt, ist vieles noch im Sommer erntereif. Die Juni-Aussaat einiger Kohl- und Wurzelgemüsesorten erntest du dann im Herbst. Säe schnell wachsende Gemüsesorten wie Salate alle paar Wochen nach.
Pflanze vorgezogene Jungpflanzen im Juni noch aus:
Im Juni kannst du dein Gewächshaus mit Tomaten und Gurken sowie Auberginen, Paprika und Zucchini bepflanzen.
In deinem Frühbeet ist im Juni für Auberginen, Melonen und Gurken Saatzeit. Entferne nach der Schafskälte den Deckel des Beetes.
Wenn du in den letzten Monaten angebaut hast, kannst du jetzt Folgendes ernten:
Für Obstbäume und Beerensträucher ist je nach Kälteempfindlichkeit der Herbst oder Frühling die beste Pflanzzeit. Containerware können Sie aber im Prinzip auch den Sommer über pflanzen.
Zur Reifezeit im Juni kannst du außerdem Beeren über Stecklinge und Ableger vermehren:
Vorgezogene Jungpflanzen von Physalis kannst du ab Ende Mai bis Anfang Juni auspflanzen.
Holunderblüten ernten:
Anfang Juni kannst du die Blüten (Dolden) des Schwarzen Holunders ernten und zu Sirup, Gelee, Saft, Likör oder Tee weiterverarbeiten. Achte darauf, dass es sich um Schwarzen Holunder und nicht um den giftigen Zwergholunder handelt.
Achte bei Neupflanzungen unbedingt auf ausreichende Wasserversorgung. Gieße auch deine Obstgehölze in Trockenperioden ausreichend, da die Früchte jetzt reifen.
Mulche dein Erdbeerbeet mit Stroh, um Schnecken fernzuhalten, Verdunstung zu minimieren und die Beeren sauber zu halten.
Mulche deine Beerensträucher mit Rasenschnitt, Laub, Stroh oder Rindenkompost.
Dünge öfter tragende Erdbeeren etwa alle zwei Wochen mit SUBSTRAL® Naturen® Beerendünger Bio.
Entferne unerwünschtes Wildkraut und Gras von den Baumscheiben deiner Obstbäume und mulche den Bereich mit einer Mulchscheibe, Laub, Stroh oder Heu.
Decke deine Beerensträucher, Kirschbäume und Co mit Netzen ab, um Vögel fernzuhalten.
Schneide Weinreben während der Blüte im Juni, damit die Reben süße Früchte bilden. Kappe die Seitentriebe und schneide die Fruchttriebe etwa vier Blätter über dem Blütenstand runter.
Lichte nach der Ernte die Zweige Ihres Kirschbaumes aus, um das Wachstum zu vermindern und den Ertrag für das nächste Jahr zu erhöhen.
Bei einem sehr dichten Wuchs solltest du deine Physalis ausgeizen.
Dünne die Früchte deiner Apfel-, Birn- und Pfirsichbäume aus, um die Qualität der verbleibenden Früchte zu steigern.
Hänge Gelbtafeln gegen Kirschfruchtfliegen an deine Kirschbäume.
Dein Rhabarber benötigt jetzt eine Erholungskur. Versorge die Pflanze nach der letzten Ernte Ende Juni mit Kompost und arbeite diesen in den Boden ein. Lass die Blätter stehen.
Untersuchedeine Pflanzen regelmäßig auf einen Pilz- oder Schädlingsbefall und bekämpfe diese mit Pflanzenstärkungsmitteln, Nützlingen und anderen Mitteln. Um vorbeugend zu arbeiten kannst du SUBSTRAL®Naturen® Grundstoff Lecithin Spray in deine Routine einbauen. So sorgst du für gesundes, prächtiges Wachstum deiner Pflanzen.
Die Blumen der Saison Juni / Juli blühen in deinem Ziergarten um die Wette. Sie können diesen Monat weiterhin Sommerblumen pflanzen und das Blumenmeer bis in den Herbst hinein genießen.
Welche Blumen kann ich im Juni noch pflanzen? Solange der Holunder blüht, kannst du Anfang Juni noch schnell wachsende Sommerblumen aussäen:
Aussaat zweijähriger Sommerblumen (Blüte im nächsten Sommer):
Im Juni kannst du verschiedene Arten von Sträuchern durch Stecklinge vermehren:
Gieße Zierpflanzen und vor allem Neupflanzungen regelmäßig.
Dünge deine Pflanzen mit dem entsprechenden Dünger, um sie zu stärken und beim Wachstum und Blüte zu unterstützen.
Pflege deine Rosen: Lockern im Sommer regelmäßig den Boden um deine Rosen auf oder mulche Entferne kranke und alte Pflanzenteile und verblühte Blüten. Dünge deine Rosen nach der Hauptblüte im Juni mit SUBSTRAL® Naturen® Rosendünger Bio.
Zweite Blüte fördern: Schneide mehrfach blühende (remontierende) Stauden wie etwa Rittersporn, Ziersalbei, Bunte Margerite, Flockenblume, Kugeldistel und andere nach der Hauptblüte bis knapp über den Boden zurück. Dünge und gieße die Pflanzen ausreichend. In ein bis zwei Monaten blühen sie erneut. Auch für deine öfter blühende Clematis förderst du so eine üppige zweite Blüte.
Bei remontierenden Rosen schneide die welken Blüten bis auf das nächste fünfblättrige Blatt runter.
Kontrolliere alle Zierpflanzen regelmäßig auf Schädlinge und Krankheiten. Das gilt insbesondere für anfällige Pflanzen wie Rosen. Zur Vorbeugung von Pilzbefall empfehlen wir regelmäßige Behandlung mit SUBSTRAL®Naturen® Grundstoff Lecithin Spray.
Stütze lange Triebe von Großstauden und anderen Blumen, damit sie durch das Gewicht der Blüten nicht abknicken und bei starken Winden keinen Schaden nehmen.
Schneide Blauregen im Juni zurück, sollte dieser überhandnehmen.
Entferne bei deinen Blumen und Sträuchern wie etwa Stauden-Pfingstrosen, Flieder und Rhododendron regelmäßig welke Blütenstände. So leiten die Pflanzen die Energie in die Blütenbildung für das nächste Jahr.
Deine Hecken treiben aus. Verpasse ihnen einen Formschnitt. Ein Radikalschnitt ist zum Schutze der Vögel und anderer Wildtiere erst ab September wieder erlaubt.
Verpasse Olivenbaum im Juni einen Rückschnitt, um ihn im Wuchs kompakt zu halten.
Entferne etwa alle drei Jahre nach der Blüte die veralteten Triebe deiner frühjahrsblühenden Sträucher wie Forsythie, Schneeball, Winterjasmin oder Sternchenstrauch.
Nehmen Sie im Frühsommer Stecklinge von Zimmerpflanzen, da sie sich jetzt in der Wachstumsphase befinden. Diese Pflanzen lassen sich einfach durch Stecklinge vermehren:
Auf Ihrem Balkon oder in Ihrem Topfgarten können Sie Anfang des Monats noch schnell wachsende Sommerblumen aussähen – in ein bis zwei Monaten blühen diese dann bis in den frühen Herbst hinein:
Bepflanzen Sie Ihre Balkonkästen, Töpfe und Co im Juni mit vorgezogenen Blumen. Aber welche Blumen blühen im Juni? Hier eine Liste mit Blumen für Ihren Topfgarten, Balkon oder Terrasse, die jetzt blühen:
Sonniger Standort:
Halbschattiger Standort:
Schattiger Standort:
Zu der Blütenpracht Ihrer Topfpflanzen können Sie auch einige Zimmerpflanzen stellen, die an einem geschützten Standort übersommern können:
Für einen kleinen Nutzgarten können Sie auch im Juni noch verschiedenen Gemüsesorten und Kräuter säen oder als Jungpflanzen auspflanzen, wie Pflücksalate, Tomaten, Erbsen, Bohnen und mehr.
Gießen Sie Ihre Topfpflanzen im Sommer ausreichend. Sorgen Sie für gute Drainage, damit es nicht zu Staunässe kommt.
Düngen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig mit dem passenden Dünger. Sie befinden sich in der Wachstumsphase und benötigen die jetzt die zusätzlichen Nährstoffe.
Schützen Sie Ihre Zimmerpflanzen an Südfenstern vor der Hitze und der direkten Sonneneinstrahlung. Lüften Sie im Sommer außerdem regelmäßig. Denn staut sich die heiße Luft, gedeihen viele Schädlinge besonders gut.
Besprühen Sie Ihre Pflanzen an heißen Tagen mit Wasser.
Sie können bei Bedarf auch im Sommer noch Ihre Pflanzen umtopfen, wenn Sie das im Frühling nicht schon erledigt haben. Für Zitruspflanzen ist Juni der ideale Monat zum Umtopfen.
Entfernen Sie regelmäßig welke Blütenstände und welkes oder vertrocknetes Laub von Ihren Pflanzen, damit diese ihre Energie nicht in die Samenbildung stecken.
Düngen Sie Ihre Rosen und andere remontierende (mehrfach blühende) Topf- und Kübelpflanzen nach der ersten Blüte und entfernen Sie regelmäßig welke Blütenstände.
Überprüfen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig auf Schädlinge.
Wenn du deinen Kräutergarten im Mai noch nicht angelegt hast, kannst du im Juni noch eine Vielzahl von Kräutern anpflanzen. Pflanze diesen Monat auch vorgezogene Setzlinge ins Beet.
Direkt ins Freiland säen:
Du kannst diese Kräuter genauso gut in Balkonkästen und Töpfen anbauen – sogar auf der Fensterbank gedeiht dein Kräutergarten. Pflanze deine Kräuter im Topf in durchlässige Erde mit guter Drainage.
Wenn du in den letzten Monaten Kräuter vorgezogen, ausgepflanzt und gesät hast, kannst du im Juni schon einige aromatische Küchenhelfer ernten:
Schneide Triebspitzen von Salbei noch vor der Blüte, da sie dann aromatischer sind.
Wenn nicht weißt, wohin mit der reichen Ernte, hänge einige Kräuter zum Trocknen auf oder friere sie gewaschen und geschnitten ein.
Halte deine frische Kräuter-Aussaat gleichmäßig feucht und gieße Jungpflanzen nach dem Auspflanzen gut an.
Gieße mehrjährige mediterrane Kräuter nur bei längeren Trockenphasen und nur direkt in den Boden. Sie kommen gut mit Trockenheit zurecht.
Gieße Kräuter mit größeren und weichen Blättern wie Minze, Basilikum, Petersilie und Estragon hingegen etwas öfter.
Dünge deine Kräuter einmal im Sommer mit SUBSTRAL® Naturen® Tomaten und Kräuter Nahrung Bio.
Mulche deine Kräuter bei langen Trockenperioden im Sommer mit einer dünnen Schicht Kies oder Tonscherben, um die Verdunstung zu vermindern.
Schneide regelmäßig die Triebspitzen von Basilikum, Lavendel, Koriander, Rosmarin, Thymian und Salbei ab, um einen dichteren Wuchs zu fördern.
Jäte zwischen den Kräutern regelmäßig unerwünschtes Wildkraut.
Im Juni befindet sich der Rasen in der Hochphase seines Wachstums. Mit diesen Pflegeschritten kannst du dich den Sommer über an einem dichten, grünen Rasen erfreuen:
Mähe deinen Rasen aufgrund des starken Wachstums mindestens einmal wöchentlich (der Grasschnitt eignet sich hervorragend zum Mulchen deiner Beete).
Wässere deinen Rasen in Trockenphasen regelmäßig früh morgens, damit das Wasser nicht gleich verdunstet.
Im Juni ist die Zeit für die zweite Düngung deines Rasens. Versorge ihn mit SUBSTRAL® Rasendünger mit Langzeitwirkung.
Kontrolliere Rasen regelmäßig auf unerwünschtes Unkraut. Stechen Sie Löwenzahnpflanzen schnell mit einem Unkrautstecher aus, damit er sich nicht ausbreitet.
Mähe einen im Vormonat neu gesäten Rasen auf etwa fünf Zentimeter runter, sobald die Grashalme eine Höhe von etwa zehn Zentimetern erreicht haben.
Du kannst auch im Juni noch einen neuen Rasen anlegen oder kahle Stellen mit SUBSTRAL® Die Nachsaat ausbessern.